Kürbissuppe

1/2 kürbis
1 zwiebel
2 gr knoblauchzehen
2 kl karotten / 1 gr karotte (eher weniger)
1 kartoffel (?)
1 st ingwer (1-3cm)

1 dose kokosmilch (400ml?)

- gemüse anbraten
- mit gemüsebrühe auffüllen
- köcheln lassen bis alles gar ist
- pürieren
- kokosmilch unterrühren
- würzen
- JUHU!